Nature Cookta Bambuszrost 150 g

A több, mint 1000 fajjal rendelkező bambusz nagyon gyors növekedésű örökzöld növény. A fatermetű fűféle legnagyobb fajszámát Kelet- és Délkelet- Ázsiában, valamint az Indiai- és a Csendes-óceán szigetein találjuk. A Nature Cookta Bambuszrostot a növény szárából nyerik. Duzzasztó képessége, térfogatnövelő hatása miatt kedvelt alapanyag lehet a konyhában. A bambusz történelmi különlegességei Az örökzöld növény a közhiedelemmel ellentétben jól bírja a hideget. Szaporításához egy fűrészre is szükségünk van, ugyanis nagyon erős a gyökérrendszere. Olyan sűrű aljnövényzetet alakít ki magának, hogy más növény nem is képes megélni a közelében. Egyes egyedek egész éven át virágozhatnak (Phyllostachis nemzetség), dísznövényként kertekbe ültetik. A bambusz hajtásait párolják és zöldségként tálalják, magvait gabonaként használják. A Dendrocalamus strictus és a Bambusa arundinacea rostjainak pulpjából jó minőségű papírt állítanak elő. A bambusz ízekre tagolt szárát hasznosítják a legtöbbféle módon. A legnagyobb szárak házak és tutajok építésénél pallóként vagy állványzatként funkcionálnak. Bútorokat, horgászbotot és más eszközöket is készítenek a feldarabolt száraiból. Érdekesség, hogy a szerencsebambusznak nevezett növénynek semmi köze sincs a bambuszokhoz. Hivatalos neve: Dracaena sanderana, azaz fehérszélű sáfrányfa. Földbe ültetve elveszíti ‘keleties mivoltát’. A bambuszrost a konyhában A Nature Cookta Bambuszrosttal megnövelheti a tészták térfogatát. Segítségével ropogós és omlós péksüteményeket és kenyereket készíthet. Olyan segédanyag a konyhában, amely az ételek eltarthatósági idejét meghosszabbítja, a szeletelésüket pedig megkönnyíti. A nap bármely étkezésébe beépíthető alapanyag. Természetes módon éri el, hogy az ételek mindig növényi rostban gazdagok legyenek. A terméket száraz, jól szellőztetett helyen tárolja! A bambuszrost fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a változatos, kiegyensúlyozott étrendet. Tartalmaz: 100% bambuszrost Átlagos tápérték 100 g-ban: energia: 770 kJ/ 192k cal zsír: 0 g ebből telített zsírsavak: 0 g szénhidrát: 0,1 g ebből cukor: <0,1 g rost: 96 g fehérje: 0 g só: 0,19 g Kiszerelés: 150 gramm